الجمعة، 6 أكتوبر 2017

فوائد الشاي الأسود

يعتبر الشاي الأسود في جميع أنحاء العالم  من اكثر المشروبات المحببة للجميع يتم انتاج الشاي الاسود من زهر شجر Camellia Sinensis ، طريقة معالجة الشاي هي الفارق الوحيد بين الشاي الاخضر و الشاي الأسود و الابيض ،حيث يتم اخضاع الاوراق لعملية الأكسدة لفترة اطول من انواع الشاي الاخرى وتكون حبوب الشاي طويلة بشكل مختلف عن الانواع الاخرى الجميع يعرف ان للشاي اضرار مثل الاصابة بفقر الدم نتيجة لحرق الحديد و لكن يعد الشاي من المشروبات ذات القيمة الصحية الكبيرة .


دراسة حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون كشفت أن الشاى الأسود يعزز فقدان الوزن عن طريق تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
ووفقًا لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، يعتقد الباحثون أن الشاي الأسود يرفع عملية التمثيل الغذائي لأن جزيئاته الكبيرة تمتص بشكل ضعيف في الأمعاء، ما قد يشجع نمو البكتيريا المعززة لفقدان الوزن.
وقد كشفت الأبحاث سابقًا عن أن ذلك يساعد على تمدد الأوعية الدموية، وهو الأمر الذي يؤدي إلى تحسين تدفق الدم، عندما يتم تناوله من دون الحليب.
ووجدت الدراسة الجديدة أن كلاً من الشايين الأسود والأخضر يظهران فوائد فقدان الوزن عن طريق الحد من مستويات البكتيريا المعوية المرتبطة بالبدانة وزيادة تلك المرتبطة بتعزيز الجسم الهزيل.